2017/8/14 09:32

食品伙伴網訊 據江西省食藥監局通報，近期共抽檢3類食品53批次樣品，檢出不合格食品5批次，均為糖果制品，涉及江西草珊瑚藥業等3家生產企業。

根據不合格名單顯示，江西康帝實業有限公司檢出的不合格產品最多，有3批次，均為七彩卡通糖，生產日期/批號分別是2016-1-4、2016-8-2、2016-9-1，檢出胭脂紅、日落黃2種色素。

在不合格名單中，江西草珊瑚藥業有限公司也在列，其生產的無糖薄荷糖（草莓薄荷味）（生產日期/批號：2016-10-2）檢出胭脂紅0.074 g/kg。

《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》規定，在糖果中，除裝飾糖果、頂飾和甜汁外，胭脂紅的使用量不能超過0.05g/kg，而胭脂紅、日落黃不能用在裝飾糖果（如工藝造型，或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁。

糖果中出現這種情況可能是由于企業為增加產品賣相，或者彌補原料品質較低而超量添加，或者未準確計量，個別產品食用色素超標不排除摻假。

另外，還有一款糖果檢出了重金屬超標。由樟樹市齊靈藥業有限公司生產的辣木精片壓片糖果（生產日期/批號：2016-10-21）檢出鉛（以Pb計）0.80 mg/kg。

鉛屬于重金屬污染物指標，主要是環境污染帶入原料的，說明生產企業對原料把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，也不排除從生產設備遷移入食品的可能。人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品，鉛會蓄積在體內，可能影響神經系統、智力發育等。根據《食品中污染物限量》（GB2762-2012），糖果中鉛的限量為0.5mg/kg。

在此提醒廣大消費者，若購買到不合格的食品，請撥打舉報電話12331。