2014/3/27 09:59

導(dǎo)語：蒙牛乳業(yè)26日在香港發(fā)布了2013年年報(bào)。年報(bào)顯示，2013年，蒙牛營業(yè)收入達(dá)人民幣433.6億元，同比增長20.4%；凈利潤達(dá)16.3億元，同比增長25.2%。不含雅士利，2013年蒙牛營業(yè)收入達(dá)人民幣418.6億元，這是蒙牛銷售額首次突破400億元。

蒙牛2013年交出的這份“成績單”令業(yè)內(nèi)人士稍感意外。

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，早前蒙牛曾宣布實(shí)施“五年計(jì)劃”，預(yù)備放慢步伐進(jìn)行全面業(yè)務(wù)梳理。在近一年多的時(shí)間里，蒙牛的多項(xiàng)戰(zhàn)略調(diào)整舉措逐一落到實(shí)處，目前可以說已經(jīng)接近“盤整成形期”的尾端。而受戰(zhàn)略調(diào)整的影響，蒙牛在這一段時(shí)期內(nèi)會(huì)付出發(fā)展速度上的相應(yīng)代價(jià)。

但蒙牛剛剛公布的2013年年報(bào)，顯示出蒙牛戰(zhàn)略調(diào)整的“消化期”要比業(yè)內(nèi)普遍預(yù)估的速度更快。

“戰(zhàn)略上，我們注重國際化，通過引入更多優(yōu)秀的合作伙伴，穩(wěn)步擴(kuò)展蒙牛的業(yè)務(wù)版圖、夯實(shí)蒙牛的業(yè)務(wù)根基；戰(zhàn)術(shù)上，我們聚焦于創(chuàng)新，用更時(shí)尚的營銷理念、更完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拉近我們與消費(fèi)者的距離。”蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍這樣描述她和她的團(tuán)隊(duì)這一年的發(fā)力點(diǎn)。

要完美駛過彎道，必須先要減速降檔――企業(yè)下定決心貫徹戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的同時(shí)，往往伴隨的是發(fā)展勢頭的暫時(shí)性減弱。而隨著戰(zhàn)略布局和全面梳理的落定和成形，公司又將擁有未來業(yè)績持續(xù)穩(wěn)定成長的成功基礎(chǔ)。2013年，面對(duì)原奶價(jià)漲量缺等不利形勢，蒙牛通過一個(gè)又一個(gè)有力的動(dòng)作攪動(dòng)著中國乳業(yè)的格局，打造著自己的生態(tài)圈。

過去一年多里，蒙牛先后進(jìn)行了多宗重要交易或合資。

最近的一次是在一個(gè)月前，達(dá)能付出了51.53億港元獲取蒙牛向其定向增發(fā)的6.6%股份，成為蒙牛第二大股東。

這顯示出達(dá)能對(duì)雙方合作的未來前景充滿信心。在此之前，雙方已有近一年的合作經(jīng)歷。2013年5月，達(dá)能集團(tuán)和中糧集團(tuán)合作成立了一家合資公司亙達(dá)公司，通過合資公司持有蒙牛乳業(yè)約4%的股份。

在中糧麾下，蒙牛變得越來越“國際化”。除了和達(dá)能的合作，蒙牛此前還分別聯(lián)手北美食品巨頭WhiteWave和丹麥乳業(yè)巨頭愛氏晨曦，并與新西蘭AsureQuality建起了食品質(zhì)量安全第三方獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，蒙牛所進(jìn)行的國際合作不僅將使自身質(zhì)量管理和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國際水平，也將為中國乳業(yè)的國際交流和合作提供示范，從而推動(dòng)中國乳業(yè)整體水平的提升。

2013年的5月、6月，蒙牛還先后入主現(xiàn)代牧業(yè)和雅士利。借助Arla Gaarden的先進(jìn)牧場管理手段，蒙牛對(duì)奶源的把控度不斷加強(qiáng)，在2013年乳業(yè)全行業(yè)面臨“奶荒”考驗(yàn)的背景下，截至目前，蒙牛規(guī)模化、集約化牧場奶源的比例達(dá)到94%；涉及資金達(dá)113億港元的并購雅士利，則成為貫徹“雙提行動(dòng)方案”（《提高乳粉質(zhì)量水平、提振社會(huì)消費(fèi)信心行動(dòng)方案》）過程中第一出且也是至今為止最為顯赫的并購大戲。同時(shí)，這起并購令蒙牛在奶粉業(yè)務(wù)上的短板迅速得以補(bǔ)齊。年報(bào)顯示，蒙牛奶粉2013年的銷售額超過21億元，增長近400%。

提升質(zhì)量管理、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)增強(qiáng)奶源控制、豐富自身產(chǎn)品線，蒙牛一邊加強(qiáng)優(yōu)勢，一邊彌補(bǔ)“短板”。

在并購市場占有率超過6%的雅士利之前，蒙牛營業(yè)收入的九成均為液態(tài)奶貢獻(xiàn)，奶粉業(yè)務(wù)占比僅為1%。并購雅士利，顯示出蒙牛將在奶粉市場發(fā)力的“野心”。而此前的種種并購和合作，或許也意味著酸奶、奶酪、營養(yǎng)飲品等產(chǎn)品在蒙牛旗下會(huì)“齊頭并進(jìn)”，一個(gè)都不錯(cuò)過。

與此同時(shí)，蒙牛的營銷更加走向時(shí)尚化。比如其旗下產(chǎn)品優(yōu)益C推出的系列“定制奶瓶”；又如其“‘碼’上好禮幸福年”活動(dòng)（該活動(dòng)共計(jì)送出350萬份禮品，吸引了1.87億人次參與互動(dòng)）――這對(duì)于正處于蒙牛來說，所起到的無形價(jià)值不可估量。

在面對(duì)普通消費(fèi)者時(shí)，蒙牛也變得更加透明、更有親和力。通過百萬消費(fèi)者參觀工廠等活動(dòng)的舉行、“你的疑問我的責(zé)任”等互動(dòng)平臺(tái)的搭建，蒙牛持續(xù)與消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的溝通，提升了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信心。

孫伊萍用六個(gè)“變”字描述過去一年的蒙牛：文化變亮、系統(tǒng)變強(qiáng)、品質(zhì)變實(shí)、平臺(tái)變廣、營銷變活、品牌變萌。與2013年發(fā)布年報(bào)時(shí)相比，蒙牛總市值增長了超過200億港元。國際信用評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)普爾和穆迪給予蒙牛A-和Baa1信用評(píng)級(jí)，這是迄今為止國內(nèi)快消品企業(yè)獲得的最高評(píng)級(jí)。

在描述已經(jīng)開始的2014年時(shí)，“創(chuàng)新”仍是孫伊萍口中的關(guān)鍵詞，她說：“2014年，蒙牛將繼續(xù)以消費(fèi)者為中心，在營銷、體系和產(chǎn)品三個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新，推動(dòng)蒙牛成為創(chuàng)新引領(lǐng)的營養(yǎng)健康食品公司。”

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