2017/11/9 17:54

食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部（MPI）消息，11月9日新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部發(fā)布通報(bào)稱，受貝毒污染的海域面積擴(kuò)大，因此擴(kuò)大預(yù)警范圍。

按照最新通報(bào)，受污染海域?yàn)樗{基/懷卡托/奧克蘭海岸線（Taranaki/Waikato/Auckland），從奧卡拉海域往北直至整個曼努考（Manukau）港。

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部稱，該海域受檢貝類樣本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量，存在食用風(fēng)險(xiǎn)。不要食用近期產(chǎn)自該海域的貝類。

受影響的貝類包括貽貝、牡蠣、雙殼貝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、雙帶蛤蜊（toheroa）、鳥蛤（cockles）、扇貝（ scallops）、貓眼（catseyes）、小海膽（kina）以及所有其它的雙殼貝類。

 新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部稱，通過烹飪不會殺滅貝毒。如果龍蝦、蟹子、鮑魚的內(nèi)臟被去除，那么仍可食用，因?yàn)槎舅丶性趦?nèi)臟。貝毒中毒癥狀包括：頭痛、腹瀉、呼吸與吞咽困難、惡心、麻木，嚴(yán)重者甚至?xí)劳觥?/p>

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示，消費(fèi)者如果出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)該撥打健康熱線或者就醫(yī)。目前新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部正密切監(jiān)控各海域中貝毒的含量。