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2012/5/1 16:45
據(jù)外電報(bào)道，美國(guó)加州近日發(fā)生疑似火雞絞肉引發(fā)的沙門(mén)氏菌污染，造成1人中毒死亡，76人送醫(yī)。嘉吉(Cargill)肉食公司當(dāng)?shù)貢r(shí)間3日宣布，該公司開(kāi)始召回重達(dá)3600萬(wàn)磅(約1633萬(wàn)公斤)的火雞絞肉。
位于堪薩斯州的嘉吉公司宣布，鑒于發(fā)生疑似沙門(mén)氏菌污染事件，立即無(wú)償召回新鮮與冷凍的火雞絞肉。
該公司負(fù)責(zé)火雞貿(mào)易事務(wù)的負(fù)責(zé)人威拉德森(Steve Willardsen)說(shuō)：“我們對(duì)發(fā)生的事情很關(guān)注，為了消費(fèi)者與客戶(hù)的利益，我們將無(wú)償從市場(chǎng)召回火雞絞肉產(chǎn)品。”他表示，目前還無(wú)法確定污染源頭。
嘉吉公司表示，將通過(guò)召回這批火雞絞肉進(jìn)行內(nèi)部調(diào)查。
嘉吉公司在全美有4個(gè)火雞處理廠，但召回的火雞絞肉只涉及堪薩斯州斯普林代爾的工廠。
美國(guó)疾病管制局說(shuō)，這次沙門(mén)氏菌感染已經(jīng)有26個(gè)州通報(bào)病例，許多病患對(duì)常用的抗生素出現(xiàn)抗藥性。