2012/5/1 16:41

美國(guó)伊利諾斯州的葡萄酒行業(yè)發(fā)展迅速，已成為全國(guó)第四大葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。當(dāng)?shù)仄咸逊N植商、酒商也獲得了豐厚回報(bào)。

伊利諾斯麥基諾谷（Mackinaw）葡萄園園主保羅（Paul Hahn）表示，自己的葡萄園一直屬于家族經(jīng)營(yíng)式企業(yè)，2003年被伊利諾斯葡萄種植商與葡萄酒商協(xié)會(huì)授予“年度最佳葡萄園”稱號(hào)，其酒園的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外葡萄酒大賽中贏得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。保羅說(shuō)：“很多人以為伊利諾斯只出產(chǎn)甜葡萄酒，事實(shí)上這里的干紅酒體豐滿，干白質(zhì)量極佳廣受贊譽(yù)。”

麥基諾谷葡萄園位于伊利諾斯中部，擁有自己的酒廠、品酒室以及禮品店。保羅補(bǔ)充稱，2000年酒廠年產(chǎn)量只有25加侖，2002年就達(dá)到2500加侖。

伊利諾斯州早先只有13家酒廠，如今已增至75家，很多酒廠都是從家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展起來(lái)的。目前全州葡萄種植面積超過(guò)1200英畝，每畝產(chǎn)量約三噸。葡萄酒行業(yè)為該州帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)兩億五千三百萬(wàn)美元，葡萄酒旅游業(yè)的貢獻(xiàn)額達(dá)3000多萬(wàn)美元。

酒商認(rèn)為伊利諾斯州葡萄酒行業(yè)的發(fā)展主要得益于兩方面，一是市場(chǎng)需求增加，二是該州得天獨(dú)厚的自然條件與土壤培育出優(yōu)質(zhì)的葡萄，釀造出果味更濃郁的葡萄酒。