2021/12/31 16:56

12月29日，國際健康食品港全球發布會在海南洋浦經濟開發區支持下順利召開，會議現場，龍大美食與海南洋浦經濟開發區管委會簽署戰略合作協議，這將成為龍大美食拓展全國化布局和長期價值提升的重要舉措。

“懶宅經濟”興起，預制菜市場隨之爆發，因需求規模大、市場集中度低，預制菜領域成為名副其實的“萬億藍海”，龍大美食依托其豐富的研發經驗和全產業鏈優勢積極布局預制菜領域。在其“一體兩翼”戰略指導下，龍大美食順利“牽手”洋浦經濟開發區，政策利好疊加市場需求驅動有望為龍大美食發展按下“加速鍵”。

政策支持推進“一體兩翼”戰略落地

為了順應后疫情時代中國消費者需求，龍大美食今年推進戰略升級，在半年報首次提出以預制菜為核心的食品主體，以屠宰和養殖為兩翼支撐的“一體兩翼”總體發展戰略。

12月2日，龍大美食發布對外投資暨簽署《項目投資協議》的公告，協議約定公司擬在洋浦經濟開發區內投資4.26億元建設進口肉類精深加工及調味品生產項目。

洋浦是海南自貿港建設先行區，海南洋浦國際健康食品港計劃在“十四五”期間打造形成超百億元的產業集群，將重點聚焦功能性食品、特色健康食品、精品肉類、健康油脂四大產業方向及上下游配套產業。

隨著生活節奏的加快，預制菜精準抓住當代忙碌都市人的吃飯“痛點”，因其操作簡便、風味穩定等優勢，預制菜市場迎來爆發式增長。因此龍大美食將目光投向預制菜領域，其 “一體兩翼”戰略與海南洋浦國際健康港規劃不謀而合，這將有利于公司聚焦預制菜業務。

選擇海南洋浦作為預制菜項目生產基地，能夠加速推進公司戰略落地，加快拓展華南市場，提高市場占有率，增強綜合競爭力，為公司整合國內外市場優質資源及持續發展奠定基礎。

在全國化布局方面，龍大美食步履不停，目前公司從華北、華東、東北再到西南地區投資建設食品深加工工廠，不斷拓展業務版圖。

同時，龍大美食亦可享受洋浦經濟開發區稅收優惠等政策紅利，據悉，企業落地洋浦可享受6項稅收優惠，即企業所得稅15%、加工增值免關稅、個人所得稅15%、生產自用設備零關稅、生產原輔料零關稅、對外直接投資利潤回海南免征企業所得稅。

在落地海南之前，與國內同行業其他公司相比，龍大美食全產業鏈優勢突出，其屠宰項目可以為公司預制菜產品提供優質原料，亦能產生成本優勢。與洋浦經濟開發區合作，公司依托其臨港地理位置和政策優勢，能夠享受更高效供應鏈體系，實現物流提速降費，其次加工增值免關稅政策能夠進一步降低企業成本，提升經營利潤。

預制菜爆發式增長 萬億藍海前景可觀

此次布局洋浦項目，主要生產預制半成品菜、預制成品菜和調味品等產品。隨著“懶宅經濟”和就地過年等政策，預制菜正在迎來市場爆發。

2021年預制菜銷量同比2020年增長16倍，其中春節以來1-2人小包裝半成品菜成交額同比增長3.5倍。商務部數據顯示，2021網上年貨節啟動以來，年夜飯系類商品銷售額同比增長96%，其中半成品增長380%以上。有機構預測，2021年我國預制菜空間規模有望達到3400億元，同比增長18%，未來3-5年我國預制菜行業有望成為下一個萬億餐飲市場。

巨大市場潛力吸引多家肉食企業加速布局預制菜業務，龍大美食亦不例外。近日龍大美食在上海召開戰略發布會詳細闡述未來發展戰略，并再次強化將預制菜作為核心業務來布局的規劃。

事實上，龍大美食宣布戰略升級前，就已不斷提及預制菜行業潛力，2020年年報中， 龍大美食認為未來我國肉制品消費市場將呈現肉制品餐飲化趨勢，主力消費人群廚房勞作的時間大幅縮短，社會消費需求也呈現快節奏趨勢。同時，預制菜加工操作簡便、菜品風味標準穩定，不但受到連鎖及外賣餐飲企業的青睞，也越來越吸引以年輕人為主的消費群體購買。在今年半年報，龍大美食也表明其發展愿景：“公司致力于通過科技創新傳承中華美食工藝、發揚中華美食文化，成為中華預制菜肴最佳供應商、中國領先的食品企業。”

值得一提的是，相較其他企業，龍大美食在公司成立之初就已涉足預制菜領域，此前龍大美食的主要業務之一是向日本速食加工企業出口肉制品、冷凍蔬菜、調理食品等。當前美國、日本預制菜領域已相對成熟，洋浦項目能夠幫助龍大美食加快對外交流，降低進出口貿易成本。

據了解，預制菜起源于上世紀40年代，80年代逐漸在日本、加拿大及部分歐洲國家風靡。龍大美食出口業務不僅驗證公司產品質量可靠，同時也幫助公司在預制菜產品研發和運輸上積累了大量經驗，經過數十年發展，目前龍大美食部分供貨客戶已成為在全球具有較大影響力的速食企業。

綜合來看，龍大美食發展與海南洋浦國際健康食品港的未來相互成就，高端食品加工產業，是海南“十四五”期間重點發展的高新技術產業，有望成為海南實體產業發展的“新名片”。對此，我們認為雙方合作能夠發揮協同效應，一方面，公司未來可依托洋浦經濟開發區在政策支持、稅收優惠等方面的優質營商環境，聚焦預制菜新賽道，提升經營利潤，加快拓展全國市場。另一方面，洋浦國際健康食品港能夠進一步發揮產業聚集效應，優越的地理位置能夠加速產業集群整合國內外優質資源。