2012/5/1 16:19

“香港上市是小肥羊發展的一個重要里程碑，我們歡迎來自香港和全球的投資者加入，與我們共建一個世界級的連鎖餐廳營運商。我們將充分利用上市所帶來的資源和機遇，以優化我們在本地以至海外市場的競爭力，把我們優質的火鍋美食帶到世界，并帶領公司的發展再創佳績。”

——小肥羊執行董事兼主席張鋼

新高度，世界級的中餐領袖企業從香港起跳

6月12日，香港。中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商小肥羊集團有限公司 (小肥羊 股份代號：0968)其股份在香港聯合交易所有限公司主板上市。這是首個在香港上市的中國內陸品牌餐飲企業，被譽為是中國火鍋第一股。

小肥羊執行董事兼主席張鋼先生表示：“香港上市是小肥羊發展的一個重要里程碑，我們歡迎來自香港和全球的投資者加入，與我們共建一個世界級的連鎖餐廳營運商。我們將充分利用上市所帶來的資源和機遇，以優化我們在本地以至海外市場的競爭力，把我們優質的火鍋美食帶到世界，并帶領公司的發展再創佳績。”

小肥羊執行董事兼首席執行官盧文兵先生表示，“小肥羊香港成功上市，是小肥羊向世界級的中餐領袖企業邁出的關鍵一步，是小肥羊2006年成功引進3i和普凱基金后戰略投資后，又一次戰略性的轉變和提升。”

中國連鎖經營協會秘書長裴亮認為，“小肥羊能夠成功上市，除了自身獨特的商業模式為外，還得益于快速發展的中國經濟帶來的巨大商機和潛力無限的中國市場。小肥羊上市創造出的先發優勢也將確立它在中餐連鎖中的地位，也為眾多連鎖品牌中做出了榜樣，必將給投資者帶來豐厚的回報。小肥羊產品的標準化和連鎖經營方式為不僅打破了中餐向外擴張瓶頸，也為餐飲行業積累了可貴的經驗，香港成為眾多中國品牌進軍世界市場的橋頭堡”

小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商，擁有全國性的餐廳網絡。截至2008年3月31日，公司在中國擁有94間自營餐廳及240間特許經營餐廳，并在香港、澳門及海外擁有9間自營餐廳及7間特許經營餐廳。公司為列本地連鎖消費食品服務營運商的第一位及全套服務連鎖餐廳的第一位，2006年品牌市場占有率達6%。小肥羊的垂直整合業務模式極具拓展性，業務包括羊肉加工、湯底生產，以至餐廳經營及食品分銷批發。小肥羊在過去幾年快速增長，營業收入從2005年的人民幣51