2017/11/7 13:53

6、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

7、核桃

核桃能夠補腦這是我們眾所周知的事情，但是核桃為什么可以補腦大家知道嗎?因為核桃擁有豐富的不飽和脂肪酸，可以避免腦血管的阻塞，能夠補腦益智。對于長期的處在需要用腦環境下的人有很大的作用。核桃還可以增強我們的記憶力，并且消除腦疲勞。但是核桃是偏干性的食品，盡量不要過多的食用，不然會引起流鼻血或者便秘的情況。

8、花生醬

大家很少聽過花生醬都可以補腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質，對于補充腦能量和調理身體健康有極大的幫助。

玉米蛋花粥

擴展閱讀：玉米的食用大全