2017/3/30 15:55

【韓式黃豆芽湯】

材料：綠豆芽、牛骨高湯、大蔥、蒜泥、醬油、鹽、胡椒粉。

步驟：

1、將綠豆芽洗凈去根須，并瀝干水分。

2、將牛骨湯放入沙鍋內。

3、放入豆芽在牛骨湯內。

4、放入蒜泥和醬油煮開一次。

5、黃豆芽煮熟，湯入味后放入鹽和胡椒粉調味，放入蔥花再煮開一兩次即可。