2017/3/23 11:17

壓力一點點累積　阻塞“氣”循環易傷身

“氣”是人體動力的來源，一個人氣血循環好，身心自然精神飽滿，毒素（老廢物質）也會順著氣流向外排出。然而，現代人生活壓力大，若未適時抒發，壓力一天天累積，在體內成為淤積，阻塞“氣”循環的流動，毒素無法流向體外，一段時間后就會引發身體的抗議浪潮，出現各種毛病。

常見的“壓力毒”癥狀，包括：每天都感受到壓力、總是心浮氣躁、情緒不穩定、容易動怒或憂郁、常常頭痛或肩膀酸、容易便秘、會暴飲暴食、覺得腹脹或胸悶、容易有黑眼圈等等。

清除“壓力毒”！蕎麥面施展食物魔力

要清除體內的“壓力毒”，除了不要累積壓力、避免不規律的生活和適度運動之外，吃“對”食物也很重要！日常飲食優先選擇蕎麥面、紫蘇、山茼蒿、芹菜、洋蔥、香草類（百里香、迷迭香、薄荷等）、青椒、柑橘類水果，都有助改善“氣”的循環。

南瓜豆漿咖哩蕎麥面

材料（2人份）：蕎麥面2球、去籽南瓜100公克、豬五花薄片50公克、洋蔥半顆、鴻喜菇50公克、油豆皮50公克、昆布鰹魚高湯600毫升、豆漿100毫升、白芝麻油1小匙、咖哩粉1.5大匙、面粉3大匙、酒2大匙、醬油3.5大匙、味醂2大匙。