2016/11/4 10:52

四、補葉酸

在孕婦懷孕期間，尤其是懷孕早期的時候，要注意補充葉酸，這是可以幫助預防胎兒畸形的物質，如果母親體內缺乏葉酸，會導致胎兒的大腦神經發育受到影響，甚至會導致神經血管畸形，因此在冬季，除了日常進食的葉酸補充劑之外，還要多吃些含有葉酸的食物。

1、綠色蔬菜

含有葉酸的蔬菜有：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

2、新鮮水果

含有葉酸的水果有：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。

3、動物食品

含有葉酸的動物食品有：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

4、豆類、堅果類食品

含有葉酸的豆類、堅果類食品有：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5、谷物類

含有葉酸的谷物類有：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。