2016/10/12 11:31

2、五豆湯

功效：清熱除毒，防暑，健脾開胃。

主料：赤小豆10克，綠夾豆10克，黑豆10克，白扁豆10克，甘草3克。

1、把白扁豆、綠小豆，赤豆以及黑豆用水浸泡十個鐘頭。把生甘草用一個紗布包捆扎起來，然后放在一旁待用。

2、把浸泡10個鐘的四種豆子清洗一下，以及干草紗布包依次放到一個盛著適量水的陶鍋中，加熱湯鍋，用文火煮100分鐘左右。

3、待五豆湯煮熟以后把它盛在一個大盆中，也可以把五豆湯盛出放在幾個小碗中，放涼后擱在冰箱里，飲用時取出，一道即可解暑又能健身的五豆湯就好了。

 
四米五豆六果粥