2016/9/27 17:21

貧血的女性一般會出現身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難，伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等癥狀，甚至發生暈厥。因此，貧血問題不容小視。你經常會羨慕人家臉色白里透紅，其實都是食補吃出來的。那么，貧血怎么補？下面小編就為大家介紹貧血食療方，希望能讓你吃出白里透紅face！

紅棗木耳湯的做法

1、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

制作方法：先將黑木耳揀雜，用冷水泡發，清洗干凈，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成

功效：補血養血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。

2、豬血粥

材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。

制作方法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。

功效：宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效，適用于貧血及痔瘡便血等癥。