2016/9/19 17:14

4.橄欖油

含有大量的單不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇，減少得心臟病的危險(xiǎn)。一項(xiàng)來自7個(gè)國(guó)家的心血管疾病研究表明，希臘克里特島上的男子膽固醇水平較高，但是很 少有人死于心臟病，主要原因是，其飲食含有大量來自橄欖油的有益心臟健康的脂肪。專家建議，加工程序最少的特級(jí)初榨橄欖油是最佳選擇。在烹調(diào)過程中，最好 以橄欖油取代其他油類。

5.核桃

每天一個(gè)核桃可能會(huì)降低膽固醇，并減少心血管的炎癥。核桃富含ω-3脂肪酸，單不飽和脂肪，纖維。用核桃取代垃圾食品如薯片和餅干，這樣也不會(huì)增加你的卡路里計(jì)數(shù)。

6.杏仁

吃點(diǎn)杏仁是保護(hù)心臟健康的好方法。杏仁富含維生素E，植物甾醇，纖維，有益心臟健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白膽固醇，減少患糖尿病的危險(xiǎn)。