2013/11/9 12:55

據 上海 疾控中心腫瘤防治科主任鄭瑩介紹，根據最近一次，2003至2007年全國32個登記點的數據統計，乳腺癌的發病率高達十萬分之41.64，死亡率為十萬分之9.63，其中廣州、鞍山、大連、北京、上海等城市是高發地區。中國女性乳腺癌的發病率和死亡率正在逐步提高，過去三十年里死亡率增長了99.99%。專家建議，每天喝一杯豆漿，可以讓乳房更幸福。

乳房，為幸福“負債”累累

乳房負債累累 自制豆漿更健康

為了擁有一個豐滿的胸部，越來越多的女性選擇使用豐胸產品、去豐胸機構做豐胸手術，像硅膠隆胸、激素增大等，雖然能有效增大乳房，實際上卻加重了乳房負擔，甚至帶來乳腺癌的隱患。

而根據最近一次，2003至2007年全國32個登記點的數據統計，乳腺癌的發病率高達十萬分之41.64，死亡率為十萬分之9.63，其中上海、北京、廣州等城市是高發地區。

對于乳腺癌的發病原因，鄭瑩說：“乳腺癌家族史、不健康的飲食習慣和生活習慣、缺乏運動、雌激素暴露、生育過晚等因素都是乳腺癌的誘因。”其實對于女性白領上班族來說，熬夜通宵、飲食不規律、情緒壓抑、煙酒無度、經常化妝等不正常的生活習慣都會加大女性乳腺疾病的風險。

放棄讓乳房不幸福的生活方式

鄭瑩說，對于預防女性乳腺疾病，良好的生活方式是最根本的解決途徑。首先要盡量避免對乳腺產生危害的行為，不能為了豐滿而損害健康；其次要保持良好的情緒和心態，并建立正常健康的生活習慣。

此外，一定要注意乳房健康的危險信號，那就是乳腺增生等乳房疾病。2011年初東南大學附屬中大醫院數字化乳腺檢查中心公布的數據表明，近幾年在該中心進行乳腺檢查的4萬余名成年女性中，95%存在乳腺增生。

另外，油脂攝入過多也會增加乳腺癌發病幾率，有相關調查證明，以西餐為主的女性患有乳腺癌比以豆類和蔬菜為主的女性高60%。其中，豆類食材，尤其是大豆具有良好的乳腺疾病防治功效。

常喝豆漿有效預防乳腺疾病

據衛生部醫政司《乳腺癌治療規范》專家組成員、衛生部《乳腺癌診斷指南》專家組成員、廣東省人民醫院乳腺科主任廖寧稱，多項研究表明喝豆漿能夠降低乳腺癌的發病和復發風險。豆漿中富含的植物激素成分大豆異黃酮，能夠產生選擇性雌激素受體調節劑的作用，進而治療和預防乳腺疾病。

但是營養專家也提醒，考慮到豆漿制作工藝和質量等因素，盡量不要買街邊販賣的豆漿，超市零售也要注意保質期。建議在家中自制豆漿，既安全放心又可以根據體質適當添加五谷、蔬菜等食材，享受美味豆漿的同時抵抗乳腺疾病，有效提高“乳房健康指數”，借用豆漿機，每天自制800到1200毫升左右豆漿，就可以達到《中國居民膳食指南》推薦的每日30至50克大豆的標準。