2012/2/7 14:03

家里如果有小朋友過敏或氣喘現在可以通過飲食來改善。臺灣長庚醫院對3000多兒童作調查后發現，多吃豌豆、黃豆、扁豆的小朋友，氣喘發作的幾率比少吃豆類的小朋友少三成。

據中新社消息，換季就流鼻涕，動不動就咳嗽，醫院里的兒童過敏氣喘中心總是擠滿人。

臺灣長庚醫院兒童過敏氣喘科醫師歐良修介紹，常吃豆類，包括豌豆、扁豆，一星期吃一兩次以上，甚至吃三次，比很少吃這類食品的孩子過敏發生的情況，顯著減少二到三成。

針對呼吸道或肺功能作檢測，家長很擔心呼吸道過敏會困擾孩子一輩子，長庚醫院做了研究，卻發現靠飲食可以抑制氣喘。醫生指出，一般食物只導致皮膚的過敏，除非有皮膚癥狀，才要小心這些食物。這是針對3000多個學童樣本調查的結果，以往家長總有錯誤觀念，害怕吃豆類會讓孩子過敏加劇，現在通通被推翻。

這項研究主要還是針對豌豆、黃豆、扁豆對過敏的保護，相關的豆類制品，如豆花、豆漿則有待進一步研究，但醫師樂觀看待，甩掉鼻炎、氣喘，每個小朋友或許可以靠調整飲食，多吃豆類自己改善。