2012/2/7 14:01

鮮果刺身瘦身清口

原料：楊桃、芒果、火龍果、三文魚、金槍魚、蝦、墨魚、沙拉醬。

做法：

1、將三文魚、金槍魚、蝦、墨魚洗凈煮熟，切成小塊。

2、將各種水果洗凈，切成小塊。

3、可以根據個人口味，將水果放在各種海鮮上，然后再撒上沙拉醬，即可。

營養點評：以水果入饌，酸甜 清爽口味可令菜式減去膩感、增添色澤。刺身加入鮮果，兩者的鮮甜相得益彰。