2012/2/7 14:01

寒體質：

寒性體質的人，產熱能較低，代謝率下降，所以經常會手腳冰冷，臉色比一般人蒼白，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進入冷氣房也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。

進補水果：榴蓮、黑棗、芒果、桃子、龍眼、紅毛丹、金桔。

芝士明蝦排毒養顏

原料：大蝦、芝士、椰漿、芒果。

做法：

1、將鮮蝦洗凈，炸至金黃色。

2、將椰漿、香精、糖放在一起攪成汁，把蝦放在上面，撒上一些芝士粉，上火焗一下。

3、將芒果去皮，去核，取其果肉，將果肉放在盤子上，即可。

營養點評：既有新鮮水果的清新，又有芝士的柔滑，到嘴里的口感介于芒果和奶凍之間，可口誘人。