2012/2/24 13:57

四種神奇食物對抗感冒病菌

相信每個人都有過這樣的經歷，每次感冒后，吃藥雖然能緩解感冒癥狀，但讓人昏昏欲睡、無精打采，有沒有更好的辦法對抗感冒病菌呢?美國維吉尼亞夏洛特健康中心的臨床預防醫學專家就推薦用傳統的食療法，只要多吃以下四種食物，同樣能“藥到病除”。

雞湯

喝雞湯是最好的治療由感冒引起的鼻塞的方法，雞湯能滋潤鼻腔、打通阻塞的鼻道，從而幫助驅除病菌。美國內布加斯州大學的醫學專家們認為，雞湯能幫助緩解炎癥，比如咳嗽、打噴嚏和鼻塞。他們還認為，雞湯中的其他食物，比如蔬菜也含有很多潛在的藥用價值，因為它們同樣富含維生素和抗氧化劑。

胡椒粉

胡椒粉中富含維生素，能有效緩解鼻塞。研究表明，胡椒粉能刺激人體的感受神經，使人流眼淚和鼻涕，這恰恰是一種自我清潔的過程，能同時幫助清理病菌。對于那些持續時間特別長的感冒，專家們建議把胡椒粉用溫水制成漱口水使用，每天四次。

雞尾酒

感冒了想要睡個好覺，可以嘗試喝熱的自制雞尾酒。做法很簡單，只需用熱水或者熱茶，加上威士忌或者白蘭地、檸檬汁和蜂蜜就可以了。費城大學的研究者們認為，酒精具有抗菌功能，能降低鼻腔黏液濃度，同時起到鎮定的作用；而檸檬富含維生素C和檸檬酸，能化痰;蜂蜜則能起到消炎降火的作用。但是千萬不要喝得太多，特別是在感冒最嚴重的時候，否則會適得其反，造成脫水，阻礙免疫系統發揮作用，并加重感冒。

大蒜

大蒜中同時含有防感染的化合物和促進免疫功能的化合物，尤其是生大蒜的抗菌功能極強。每天生吃一到三個蒜瓣或者做湯時放一點大蒜，都能幫助緩解感冒癥狀。如果害怕大蒜的味道，可以和蜂蜜一起吃；或者在吃飯的時候吃，以防刺激腸胃。