2012/2/15 14:27

便秘怎么辦？超easy食療方法治療便秘

導語：想要減掉體重，一定要先治療便秘，排便通暢了能夠消除身體宿便，起到排毒瘦身的作用。便秘要怎么辦？通過飲食來進行食療，是一個很好的方法。小編分享點評便秘食譜和食品，輕松讓你達到治療便秘，排毒減肥的效果。

便秘是減肥的大敵，想要有效減肥，就要保持排便通暢不要有宿便哦！體內有宿便有可能讓你的體重漲2~3斤呢！所以，治療便秘，清除宿便能夠讓你有效排除身體毒素，減掉體重！除了平時做一下按摩幫助腸子蠕動外，還要控制自己的飲食，適當多吃一下通便潤腸的食品哦！

下面小編分享點評治療便秘的食譜，以及對便秘好處的食物，輕松吃下去就能夠治療便秘，簡單有效。

麻醬拌白菜心

材料：白菜(250克)、芝麻醬(10克)、芥末(2克)、醬油(25克)、香油(5克)、鹽(1克)

烹調方式：1.將白菜取其嫩白菜心洗凈，再用冷開水浸泡一會兒撈出，控干水分先切成4.5厘米長的段，再豎切絲裝盤。2.把芥末用開水調成糊狀扣上蓋燜一會兒。3.在白菜絲上面澆上麻醬、鹽、調好芥茉、醬油、香油，拌勻即可。

功能：多食大白菜，還能預防和治療便秘，預防痔瘡及結腸癌，所以麻醬拌白菜心便秘調理功能。

小編點評：多吃蔬菜類能夠有助于改善便秘的情況，大白菜更是纖維很豐富的食物，能夠有效治療便秘，如果是減肥的朋友，這道菜里面的芝麻醬和香油可以酌量減少，不吃辣話也可以去掉芥末或者用其他調味品代替。

米醋蘿卜菜

材料：白蘿卜(250克)、醋(30克)、花椒(1克、)鹽(2克)、香油(1克)

烹調方式：1.將蘿卜洗凈，切成小的薄片2.放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時即可；3.食用時淋香油。

功效：白蘿卜含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。它含有豐富的纖維素，對解決便秘問題也有作用。

小編點評：蘿卜含有豐富的微量元素是對身體非常又好處的食物，其中里面的芥子油和膳食纖維能夠有效促進腸胃蠕動，有助于體內的廢物和毒素，能夠有效達到治療便秘的作用哦！

核桃泥

材料：核桃(250克)、荸薺(20克)、蜜棗(20克)、雞蛋黃(50克)、雞蛋清(50克)、白砂糖(20克)、淀粉(玉米)(50克)、色拉油(50克)

烹調方式：1.核桃仁用開水泡后去皮，剁成細末。2.荸薺（去皮）、蜜棗剁成小顆粒，加白糖、蛋黃、玉米粉、桃仁末、清水100毫升，調成漿；雞蛋清攪成蛋泡。3.炒鍋放在火上，下色拉油加熱至六成油溫，下漿料，快速翻炒，至水分干、發白、吐油時起鍋裝入圓盤，鋪上蛋泡即成。

功效：核桃味甘、性溫，可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便。

小編點評：古時就有記載，核桃能夠補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳等功效。所以說核桃泥是對于治療便秘非常有效的。如果是減肥期的朋友的話，可以把糖分替換掉。

南瓜豬肉夾

材料：南瓜(200克)、豬肉(肥瘦)(80克)、大蒜(10克)、鹽(3克)、白砂糖(5克)、醬油(5克)、精(1克)、淀粉(豌豆)(15克)、植物油(60克)

烹調方式：1.將豬肉絞成肉餡備用；大蒜搗成茸備用；將南瓜去皮去瓤，切成長4厘米、寬3厘米的合頁片，嵌入豬肉餡，排放碟上，隔水蒸熟，潷出蒸汁待用。2.燒鍋下植物油，爆香蒜茸，注入蒸汁燒滾，調入鹽、白糖、生抽、雞精等味料，用淀粉勾芡，澆在瓜上面即成。

功效：南瓜里面的果膠可延緩腸道對糖和脂質吸收。

小編點評：南瓜味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，治咳止喘，療肺癰便秘等，并且是一道非常美味的減肥食品，能夠幫助你促進腸道蠕動，達到治療便秘的作用。