2012/2/7 14:30

2、延緩頭發衰老的食物：取牛舌頭100克，加水適量一起用文火煮2小時，使牛含隨中的類教蛋白和骨肢原溶解在農汁中，然后過濾濃汁，去除舌頭，涼后置于瓷瓶中沉淀。

沉淀后的最底一層教性物質，就是能延緩頭發衰老的食品。每天作位料進食，具有健發強身之功效，能有效延緩頭發衰老。

3、烏發食物：取黑豆30克，雪梨l一2個。將梨切片，然后加適量水與黑豆一起放入鍋內，用旺火煮開后，改微火爛熟。吃梨喝湯，每日兩次，對防止白發、少年白發、早年白發、頭發枯黃都比較有效，是效果權佳的烏發食品。

4、亮發食物：研究發現，頭發的光亮秀美是因為甲狀腺素的作用，所以我們可以適量吃一些含碘豐富的海藻類食物，如海帶、紫菜等。它們都含有毛發營養所需的鈣和鐵，能夠促使頭發健康。

含蛋白質的食物

每天攝取的蛋白質，是頭發的助長劑。

優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進入血液后，由頭發根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經角質化后，就是我們的頭發。

這個過程充分說明，蛋白質是秀發的基礎。

含微量元素的食物

微量元素中的銅、鐵等在維持頭發的健康方面同樣有著重要的作用。

銅的缺乏會導致頭發顏色變淡。而鐵在保證運送到頭發的血液的含氧量上起重要作用。

綠色蔬菜食物中富含堿性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內不利于頭發生長的酸性物質，并使之成為無毒性物質排出體外。

含維生素類食物

頭發脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見癥狀。

在胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素a；維生素b可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在于新鮮蔬果、全谷類食物中；皮脂腺分泌油脂能力的正常進行有賴于維生素c的足量攝入，同時維生素c可以活化微血管壁，使發根能夠順利吸收血液中的營養。