2012/2/7 14:31

10種水果助提高抗病力

前言：吃水果是我們補充身體所需維生素的重要途徑之一，很多普通食物所缺乏的營養物質，我們恰好能在水果身上得到。除了補充身體的需要外，水果還能給我們帶來更多的好處。

1.香蕉

吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。

這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。研究發現，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

2.草莓

吃草莓能培養耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開水浸泡1～2分鐘。之后，你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。

3.葡萄

葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體后有85%被吸收利用。

4.梨

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

5.櫻桃

櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養血的功效。美國研究人員還發現吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥，口中容易出現異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就能幫你消除這個煩惱。