美食禁忌
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女人小心五種寒涼草藥
生吃蘆薈也好，搭配溫補食物烹調也好，一般每天5克就夠了，切記一定要去皮吃。
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莫吃禽類“尖翅”部位
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食。
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如何解決蔬菜厭食癥
新鮮蔬菜混上鷹嘴豆泥、沙拉和墨西哥蘸醬就是一份不錯的菜肴。只要將蔬菜洗凈、切塊，若放入冰箱可以更為美味，尤其適合你在午餐時分大口咀嚼自制的生菜醬。
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十一種情況不要吃辣
患有痔瘡的病人，由于辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可以加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。
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女人 別在睡前吃水果
在油脂消費過多、谷類食物消費偏低，導致城鄉居民鈣、鐵、維生素A等微量元素攝入不足等問題之外...
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廚房里不可不知的常識
看似簡單的家常廚房問題，其實卻關乎家人的飲食安全、健康和營養。
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十五分鐘要把蘋果吃完
吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛生。
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吃薯片等于吸汽車尾氣
你鐘愛的零食薯片，也許正在危害你的身體。近日，日本厚生勞動省從薯片中檢驗出高濃度丙烯酰胺。
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喝酒上癮是一種精神病
專家介紹，喝酒上癮也是一種精神疾病，如果不進行及時治療，必然會導致病情加重。
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吃元宵有何健康禁忌
俗話說過猶不及，其實說起吃元宵、湯圓來也是一樣。不論是元宵還是湯圓，從營養學來看....
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老年人吃水果應有所忌
冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子，但不宜吃水量較多的西瓜、椰子等，以免增加心臟的負擔及加重水腫。
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兒童過量飲果汁會營養不良
美國兒科學會提醒家長和兒科醫生--適量攝入，100%純果汁確是健康（健康食品）食品；但若過量攝入，則會導致腹瀉、胃腸病、營養不良、牙齒腐蝕等不良后果。
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脹氣少吃五類食物
富含纖維的食品可以幫助消除脹氣，但如果以前吃的纖維素少，現在突然加大攝入量，同樣會讓你感到肚脹難受。因此，在飲食中逐漸加入纖維食品，就可以順利擺脫脹氣煩惱。
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膨化食品易致兒童營養不良
膨化食品及油炸小食品以其鮮美酥脆的口感，給人們帶來輕松和愉悅，近年來擁有越來越廣泛的消費群體...
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攝入過多的蔬菜的危害
某些蔬菜含較多的草酸易形成結石 菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。
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幾種蔬菜的體質忌宜
祖國醫學認為不同體質類型的人應選擇不同的時鮮蔬菜，下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質忌宜。
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健康飲食的十九個經典謊言
如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了...
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腎衰患者慎吃哈密瓜
急性腎功能衰竭按其病程演變可分為少尿期、多尿期及恢復期三個階段，飲食治療應針對臨床各期的不同表現來調節不同的營養成分。
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點破喂養不得法的迷津
中國預防科學院兒童營養專家調研結果表明，我國大約2/3的兒童，有特別偏愛或總是拒絕吃某些食物的習慣，由于導致身體缺乏一些必需營養，成為現代“營養不良兒”，由此，免疫力普遍下降。其實這些現象是緣于媽咪在喂養上走入迷津。
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吃土豆一定要削皮
馬鈴薯、紅薯、芋頭等薯類食物，所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。
