2017/9/7 11:48

可可軟糖

材料：

蜂蜜、可可粉、香草精、無鹽黃油、糖粉、鹽、脫脂牛奶

步驟：

1、用打蛋器將可可粉、蜂蜜和香草精打勻，加入融化的黃油，再次攪拌直至黃油完全融入。加入糖粉和少許的鹽，再揉捏。

2、加入1/4杯的速溶奶粉，攪拌直至面團形成。把面團揉成一個球涂上黃油

3、讓面團自然發酵10分鐘，慢慢變光滑。

4、在刀面涂上黃油，將面團切成5厘米長，2厘米寬的糖果。

5、用蠟紙包裹上糖果，方便以后隨時享用。

涼拌芹菜腐竹

蘋果圈

材料：

雞蛋、蘋果、酸奶、全筋面粉、糖粉、油、醋、鹽；

步驟：

1、將雞蛋、酸奶、面粉、鹽放入碗中攪拌成糊。

2、用工具取出蘋果圈，沒有工具用小刀也可以，但是要注意安全。

3、蘋果圈掛上糊，放入油鍋炸至金黃。

4、裹上糖粉，蘋果圈就做好啦。

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