2012/2/7 13:15

黑糯米粥

【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克

【配料】紅糖適量

【制作方法】

(1)大棗洗凈待用。

(2)桂圓去皮洗凈待用。

(3)黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

【功效】溫腎健脾補血調經

【食譜分析】大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。

此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。

二.月經量多：崩漏(功血)、月經量多、月經提前、經間期出血等。

屬陰虛體質者：

經血非時而暴下不止或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。

經血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口干便結，舌紅，少苔，脈細數。