2012/2/7 13:13

巧克力三明治餅干4.8kcal/g——高油與精致糖糖尿病患者要留意

巧克力又香又濃，令很多喜愛這一款餅干的人對它印象深刻，每一份100公克重的包裝，含有480大卡的熱量，被評選為超高熱量的點心，營養師認為，這款餅干除了要注意油脂的比重外，因為它還含有精致糖491毫克，目前醫學界已有許多研究證實精致糖已被認定與慢性病極有相關性，對于高油高糖的零食，建議盡量不要攝取，或是在飲食上必需稍微調控，尤其是糖尿病患者在食用時更要小心血糖的波動。

營養師叮嚀Tips：

1.過年期間，魚肉等大餐是免不了的，而又無法拒絕零食的誘惑時，就以每餐進食熱量來調節。

2.糖尿病的人可以吃零食，只要記得把主食的量減少一點，才能穩定血糖。

3.傳統中國式點心通常熱量偏高，例如，麻（米）烙、麻花卷、花生糖、冬瓜糖、花生等，每次不要超過2個或1湯匙。

4.中式點心可選擇含有蒟蒻、寒天的成分，熱量會低一點。

5.飲食要搭配運動，飯后半小時不要坐著。

6.聚會時以茶類及低熱量點心或水果，取代含糖飲料或高熱量水果。

推薦嘗新鮮

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