2012/2/7 13:06

喜歡美味佳肴沒(méi)什么不對(duì)，但你是否真正的親自烹飪過(guò)食物？第一次在家烹飪的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題，比如沒(méi)有時(shí)間、空間、設(shè)備、以及優(yōu)質(zhì)的配料。那么是不是就要因此而放棄呢？不！家里制作的食品更健康、更有利于減肥。10個(gè)家庭烹飪指南，從零開(kāi)始，教你一步一步實(shí)現(xiàn)苗條美麗的夢(mèng)想。

2、采購(gòu)主料和配料

如果手頭有一些主要配料的話，那么烹飪起來(lái)便更能夠得心應(yīng)手。在采購(gòu)原料前，先考慮自己最想做什么樣的食物。考慮采購(gòu)一些干貨與佐料、油料、醋、以及罐頭食品。在不斷嘗試新菜譜的過(guò)程中，逐步完善采購(gòu)的配料種類(lèi)。