2012/2/7 12:58

1、過(guò)節(jié)更要重視吃早餐。不知你注意到?jīng)]有，許多胖子都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：不吃早餐。結(jié)果，中餐、晚餐都感到加倍饑餓，吃起來(lái)狼吞虎咽，進(jìn)食速度快，會(huì)刺激吸收。一頓豐富的早餐將幫你在一天內(nèi)對(duì)食物能有節(jié)制力。所以，即使過(guò)節(jié)因看電視看得晚，早上起得晚，也要注意吃早餐。

2、過(guò)節(jié)家家主婦都會(huì)在餐桌上大顯身手，親朋們還會(huì)互邀著到飯店去聚餐，美味佳肴不由使人胃口大開(kāi)，這時(shí)，你要注意吃的速度，細(xì)嚼慢咽，慢慢品嘗每一口食物，從中體會(huì)美食的樂(lè)趣。

3、餐前喝一碗營(yíng)養(yǎng)豐富、低熱量的湯，魚(yú)湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。這樣你在用餐時(shí)就不會(huì)吃的太多。

4、有專家介紹，吃飯時(shí)大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度，等待"飽"的反應(yīng)。可千萬(wàn)不能以肚"撐"為飽。

5、人在閑著沒(méi)事時(shí)，會(huì)下意識(shí)地想吃東西，別忘了，到這時(shí)，喝一杯茶或站起來(lái)放松一下四肢，以消除吃的欲望，別信手抓點(diǎn)什么吃。

6、過(guò)節(jié)人們都會(huì)在電視機(jī)前坐得時(shí)間最長(zhǎng)，最容易一邊看電視一邊漫不經(jīng)心地吃零食，不知不覺(jué)吃些多余食品，增加熱量。因此，茶幾上最好少放零食，即使要吃一點(diǎn)，也最好不要吃甜點(diǎn)和花生等高熱量的零食，可以少吃一點(diǎn)葵花籽和話梅。[美食中國(guó)]

7、盡量不喝甜飲料和開(kāi)胃酒，這兩樣?xùn)|西熱量很高，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，特別要當(dāng)心。

 8、多吃魚(yú)、蛋來(lái)代替肉類。少吃肉類，一周最多不超過(guò)3－4次，最好吃禽類的肉。如能以魚(yú)肉代替豬肉則更好。

9、少吃油炸食品和甜點(diǎn)蛋糕，這些食品是肥胖的罪魁禍?zhǔn)住?

10、過(guò)節(jié)，是主婦廚藝大顯身手的時(shí)候，你可能極善烹調(diào)，但顯示手藝之后可千萬(wàn)別放開(kāi)胃口品嘗，你可以嘗一點(diǎn)自己最喜愛(ài)的菜，把其它的推薦給別人，在別人的贊賞中得到滿足。

11、像法國(guó)人那樣，只吃新鮮食物。過(guò)節(jié)容易購(gòu)買(mǎi)食品過(guò)多，家里食物到處都是，就會(huì)引起你多吃，形成肥胖，因此少買(mǎi)是一個(gè)關(guān)鍵。因此你要每日購(gòu)買(mǎi)，少買(mǎi)，只吃新鮮食品。

12、過(guò)節(jié)菜肴豐富，餐后，最好請(qǐng)丈夫或兒女幫你洗碗或清理餐桌剩余菜肴和點(diǎn)心。因?yàn)椋鲖D清理剩菜剩點(diǎn)心時(shí)，特別容易下意識(shí)地把剩下的一口菜或一塊點(diǎn)心隨時(shí)放進(jìn)嘴里。當(dāng)你肚子感到太飽時(shí)，你已經(jīng)吃進(jìn)太多的東西了。