2012/2/7 13:29

女人補血調氣色的四種食物

前言：女人補血很重要，尤其是經期后，很多女人往往會出現血虛，這時候可以通過日常飲食來調氣色、補血防血虛。小編在這里為大家推薦幾種女人補血食物和食譜。

1、牛奶

在著名的養生《壽親養老新書》里有記載：牛奶最宜人，平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。

2、胡蘿卜

也許很多人都不知道其實胡蘿卜也是補血的佳品，我國中醫認為，胡蘿卜無論是生吃或者是煮熟了吃都有很好的補血作用。而且一些因為積勞成疾、老幼體虛的人群都適合吃胡蘿卜補血。除了具有補血的功效以外，胡蘿卜還具有健胃行氣消食的作用，凡脾虛食停、氣滯不暢，證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療。

另外，現代醫學指出，胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。>>>為什么吃胡蘿卜讓人長壽？

3、黑豆

我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產后，建議用黑豆煮烏骨雞。烏骨雞對女性養生很有幫助。

4、龍眼肉

這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

健康提示：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

推薦女人補血食譜：

1、大棗黃豆粥

原料：黃豆50g，大棗10個，粳米200g

方法：將黃豆浸泡4-8小時，大棗用溫水洗凈備用；粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開后放入黃豆熬煮40分鐘；再加入大棗另熬40分鐘即可。

2、甜醋豬蹄姜湯

原料：豬蹄1只，冰糖1小塊，生姜250克，甜醋適量。

方法：豬蹄去毛后斬件，用滾水煮5分鐘。將生姜刮皮、拍裂，連同豬蹄放入瓦煲中，加醋。煮滾后，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。