2019/7/26 15:12

雪梨

梨是很好的潤肺食材，有潤肺清燥、養血生肌、止咳化痰等功效，特別適合秋燥的時候燉湯喝。不過需要注意的是，梨性寒，多吃容易傷脾胃，多以吃的時候要適量。

食譜：川貝雪梨湯

將川貝母搗碎，雪梨去皮切塊，兩者加適量清水煮成湯飲用。

百合

百合有清熱止咳、養陰潤肺、寧心安神的功效，對于肺部功能有很好的改善作用，因肺熱而出現的咳嗽可以吃百合來止咳，非常適用于肺虛久咳的情況。百合還能幫助人體排毒，改善皮膚干燥的情況。百合可以和不同的食材配合制作美食來食用，如加大米煮成粥，或者用蜂蜜水送服，都能起到很好的清肺止咳作用。

食譜：百合南瓜盅

選用小南瓜來做容器，將南瓜切去頂部，去掉瓜瓤洗凈后，將提前泡發的百合、洗凈的蓮子、紅棗、銀耳、枸杞等材料一起放入南瓜肚內，加適量清水和冰糖，蓋好蓋子后用蒸籠蒸十五分鐘后即可食用。

南瓜百合粥

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