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2018/5/30 14:30
5、冬瓜
冬瓜性微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫；瓜子可消癰腫，化痰止咳；瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
6、胡蘿卜
胡蘿卜中的果膠能吸收重金屬，降低重金屬濃度，促進(jìn)毒素排出。其中的維生素C提高抗氧化能力，減少了肝臟受到毒素的損害。最好是榨成汁食用，能充分吸收營(yíng)養(yǎng)。
7、豬血
豬血不少人還是較為喜歡的，古籍中也有記載，吃豬血對(duì)身體好，對(duì)解毒很有效，特別是肝臟。通過吃豬血能避免肝臟毒素堆積，不斷的清除肝臟毒素。
8、茼蒿
除了酸味入肝外，食用綠色食物對(duì)養(yǎng)肝也是好的，青色入肝也是對(duì)的，例如食用茼蒿能幫助滋養(yǎng)肝臟。茼蒿中有維生素C，具有抗氧化作用，幫助抗氧化。茼蒿中膳食纖維較多，還能幫助排出毒素，可以多吃點(diǎn)。
擴(kuò)展閱讀：茼蒿的食用大全
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