2017/10/9 17:58

流行病學調查表明，寒冷季節心臟病病發率會明顯增高。故在寒冷季節外出時，需注意保暖，以防止心臟病復發及心血管意外。那么，心血管疾病的飲食要注意什么？哪些食物可以預防心血管疾病？

預防心血管疾病的食物

1、杏仁

預防血小板凝結。研究發現，即使每周只吃一次堅果，也能減少1/4患心臟病的風險，其中特別推薦杏仁。吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養。

2、薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。

薏米燉排骨

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