2017/7/11 18:07

步入夏季，市場上的各種蔬果越來越豐盛。面對諸多的食物，我們該選擇哪些以進行養生保健呢?

1、櫻桃

櫻桃味道香甜，在夏季經常吃點櫻桃有什么養生作用呢?在櫻桃中含有豐富的櫟皮酮，這種物質能夠有效抑制肺癌的產生，所以說在日常吃點櫻桃也是防止癌癥產生的有效形式。

另外在櫻桃中還含有大量的膳食纖維，大約在100克的櫻桃中就約含有100毫克左右的膳食纖維，并且都能溶解于水，因此被人體攝取后能有效對便秘的癥狀進行調節，同時更能對腸胃進行養護。在櫻桃中還含有豐富的鐵元素，進入體內能快速的被人體所吸收，因此對于一些患有輕微缺鐵性貧血的人群，經常吃點櫻桃也是不錯的食療補血的形式。

2、香瓜

香瓜的性味寒、味香，能入心、胃經，具有極好的清熱降火、利尿的功效，所以說在炎熱的夏季多吃點香瓜是極好的選擇。香瓜中含有豐富的蘋果酸、氨基酸、維生素等多種營養素，這些物質都是人體生長所需的重要成分，并且常吃點香瓜對于心臟、肝臟、腸道等發揮極好的作用。

同時，在香瓜中還含有多種核酸等生物酶性物質，被人體攝取后能將不可溶性的蛋白質轉化成可溶性的蛋白質，從而能更好的被人體所消化和吸收。這能有效加快人體新陳代謝的速度，使得體內多余的毒素能快速的被排出體外，防止多余毒素對人體造成的損害。并且，香瓜中還含有豐富的水分和蛋白質，其中的蛋白質還是頭發健康生長所需的重要成分。因此，常吃點香瓜還能有效促進頭發生長，并且多吃點香瓜能為人體進行水分的補充，既養生又解渴。

3、草莓

草莓不僅具有美味的口感，同時草莓還是一種營養價值極高的水果，常吃既能滿足味蕾的享受，又能更好的維護人們的健康。大家都知道腸道健康是維護人們各項器官機能最為重要的，有句俗話說的好：“腸中常清，百病不生”。腸道中的毒素是損害健康和美麗的罪魁禍首，只有腸道中的毒素能及時的排出，才能更好的利于健康。

在草莓中含有豐富的纖維素和果膠成分，這兩種物質都是維護腸道健康的重要成分，被人體攝取之后進入腸道中能快速的促進腸胃道的蠕動，從而促進食物進行分解和消化，這對于改善便秘發揮重要的作用。同時，在草莓中還含有鞣酸，這種酸性物質具有一定的吸附性，在腸道中能對殘渣進行吸附并促進其排出體外，這在一定程度上大大降低了人體罹患結腸癌的風險。

另外，對于一些關注身材，想要減肥瘦身的人群來說，經常吃點草莓也是個不錯的選擇。因為在草莓中含有豐富的天冬氨酸，這種成分能對體內多余的水分進行平緩，并且還能使得堆積在腰部的脂肪進行溶解，從而有效幫助身體進行脂肪的消除，在一定程度上有效起到減肥瘦身的目的。所以，在現在這個炎熱的夏季，人們多吃點草莓更能起到清熱降火的目的，因為夏季天氣炎熱。由于外界天氣燥熱，再加上不當的飲食習慣，人們身體內火都會比較重，而此時吃點草莓則能起到很好的抑制作用。