2017/4/18 16:56

糖尿病教育、飲食療法、運動療法、血糖監測和藥物治療一直被稱為治療糖尿病的“五駕馬車”。通俗點說就是多懂點兒、少吃點兒、勤動點兒、放松點兒、藥用點兒，使自身的體重、血糖、血壓、血脂、血液粘稠度這五項都達標。

其中飲食療法是最基本的措施。因為無論采取上述哪一種方法治療糖尿病，都必須長期堅持飲食療法，特別是對于一些糖尿病早期患者，通過飲食和運動療法即可有效控制血糖，甚至有的只需單純采用飲食療法。這當中，糖尿病患者必須進行正確的飲食調控，就是既要控制飲食又要合理飲食，注意飲食的“質”和“量”。所謂“質”就是飲食結構要合理，“量”就是要控制好每日攝入食物的總熱量。

但是有一些糖尿病患者，特別是初發患者常認為：“我明明是注意飲食的，淀粉類、水果很少吃，甜品幾乎不吃，忌口的食物都很注意，為什么血糖控制還不理想？”

作為一名專科醫生，我會告訴他們：“僅僅只是忌口一些食物或者‘饑餓療法’并不一定能將血糖控制在理想狀態，因為長期饑餓，熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、抵抗力減弱，而且會加重糖尿病。因此，糖尿患者要遵照醫囑，根據每日總熱量，合理安排蛋白質、脂肪及碳水化合物的比例，適合自己的飲食習慣和營養搭配才是最佳的飲食療法。”