2017/4/10 09:43

8.一吃巧克力就流鼻血

巧克力中含有可可堿，屬于黃嘌呤類生物堿，會導致血壓升高，鼻腔中血管壁往往比較脆弱，一些敏感的人尤其是兒童需要謹慎。

9.肉吃多了感到燥熱、口渴

蛋白質消化吸收代謝時會消耗大量的水，同時高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做“食物熱效應”。

10.吃涮羊肉比吃魚容易“上火”

火鍋涮羊肉

不同肉類脂肪含量、脂肪酸比例都不同，羊肉往往含脂肪較多，且以飽和脂肪酸為主，代謝過程中容易誘發炎癥反應，魚肉則是低脂肪，且多為高n-3系多不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。何況我們一般建議均衡的飲食結構中每天食用畜禽肉類50~75克，而涮羊肉的一盤肉常常是八兩。