2017/2/23 11:51

正確健康的飲食順序

1.先喝湯或喝水

飯前20-30分鐘喝一小碗湯，可潤滑消化道，但避免喝太多而沖淡消化液。三高人群可以改為喝水。

2.吃蔬菜

想減肥、控血糖的一個原則是低熱量食物先吃，如蔬菜、高纖維食物，最好少鹽、少油脂。

3.吃魚肉、雞蛋等高蛋白食物

經過湯、蔬菜、高纖維食物之后，胃部已經5成包以上，此時低油脂高蛋白食物攝入不僅補充營養，還不會吃多了。

4.主食

淀粉類食物是每餐不可少的，對于高血糖、減肥人群來說，可以將主食放在最后吃，健康人群可以與蛋白質食物一同食用。

關于喝湯的幾點建議

1.三高人群請喝白開水，即使想喝湯也建議喝低鹽、低脂肪的湯類，或淡茶水、粗糧粥。

2.痛風患者少喝濃湯，白色濃稠的肉湯中含有更多的脂肪與嘌呤。

3.煲湯少放鹽。湯中鹽太多不僅不解渴，還越喝越渴，不利于控制血壓。