2017/2/2 10:51

5、五谷養生粥

原料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大勺，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

做法：

①將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈，在水里浸泡2小時，桂圓去殼，紅棗、粳米洗干凈待用。

②將上述原料一同放入高壓鍋中，再加入1500ml水，大火噴氣后，關火，待氣泄完后再開火噴氣，如此重復噴氣3次即可。

③食用時加點糖可有補血益氣的功效。

功效：補虛益氣、養血安神、健脾養胃等。

6、小米紅薯粥

原料：小米1杯，玉米渣1杯，紅薯1根。

做法：

①將小米和玉米渣淘洗干凈，加入清水用大火煮沸后，轉用小火。

②紅薯去皮后洗干凈，切成小塊，加入煮開的小米粥一起煮。

③待小米和紅薯都煮熟即可熄火。

功效：健脾除濕、養胃安眠。