2017/1/12 17:12

三、牛肉燉蘿卜增強免疫力

 
牛肉燉蘿卜

材料：牛肉500克，蘿卜200克，料酒、鹽、蔥、姜、油適量。

做法：

1.將牛肉洗凈切塊，蘿卜切塊；

2.將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；

3.砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鐘，轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿卜塊燉至入味，即可出鍋食用。