2016/10/28 11:30

要以為秋天就不會上火，咽干口燥就是秋季上火的癥狀，你是該敗敗火了。今天，小編推薦幾款秋季抗癌去火的蔬菜，大家可以多吃吃，降火又養生!

一、菱角

秋季是一個豐收的季節，谷物、植物、水產等都在這個季節收獲，而在這個秋季有一種食物更是防癌降火的佳品——菱角。

現代研究發現菱角殼對癌癥細胞的抑制率高達28.8%，在《中草藥通訊》中記載菱角殼在體內外食用都具有抗癌作用。而現代研究發現，菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。對癌細胞的生長和繁殖有明顯的抑制作用，并且能夠吞噬細胞，達到防治癌癥的目的。特別對于消化系統癌癥效果明顯。并且，在現代臨床上菱角殼常用于治療食道癌、子宮癌、乳腺癌等。

二、茄子

秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因為茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降"火氣"，除秋燥。

三、苦瓜

苦瓜是中國人最認同的"敗火"食材，因為苦瓜性寒，能清熱解毒、祛火消炎的功效，尤其是因上火而出現的小便赤黃、雙眼發紅、咽喉腫痛、嘴巴干裂等癥狀。