2016/9/30 17:38

花生要連著紅衣一起吃

花生具有溫胃散寒的作用，在治療胃病方面歷代醫書多有記載。《本草綱目》說：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》說：“食用花生養胃醒脾，滑腸潤燥。”所以說在霜降時節食用花生是明智的選擇。每天可適量吃生花生，對養胃有一定好處。花生要連著紅衣一起吃。女性經期、孕期、產后和哺乳期更應該常吃，而且花生紅衣還有生發、烏發的效果。

“但是也不是所有的人吃都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。”白廣歐說，做過膽囊切除手術的或膽病患者，也不宜多吃花生。

大棗忌和黃瓜蘿卜同食

霜降節氣前后正是各種水果上市的好時候，大棗就是其中之一。中醫學認為大棗味甘、性溫，可補中益氣、養血安神。凡治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食欲不振、疲乏無力、便溏、心悸、失眠等癥，幾乎都離不了大棗。

棗的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用時還不宜與維生素片同用。蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會在與棗食用時發生沖突，也不宜和黃瓜、蘿卜一起食用。