2017/3/6 18:02

最近是大量草莓上市的季節，每年的這個時候草莓是新鮮最好吃的，草莓好吃不僅僅是因為它吃著可口，更是因為草莓的營養價值極高，具有美容功效。每天大概吃10粒左右的小草莓，就可以攝入人體一天所需的維生素呢。

草莓含有那些美容功效的元素是哪些呢？下面一起來看看吧！

1、維生素C

延緩衰老的根本在于抗氧化，而維C正是抗氧化的良藥，它能有效對抗色斑、皺紋等隨著年齡增長而產生的肌膚問題，還能與蛋白質結合，促進體內膠原蛋白的形成，更可從根源上抑制黑色素的產生，阻止色斑形成。草莓因為其豐富的維C含量而被冠以“維C女王”的美稱，具有抗衰老、保濕和美白的功效！

2、葉酸

葉酸也被稱為女性滋養精華，它對預防貧血、增強黏膜功能和促進細胞再生有著不可取代的重要作用，更是胎兒和哺乳期嬰兒生長發育不可或缺的重要營養成分！充分補充葉酸，能良好改善多發于女性的貧血，也是備孕期的重要選擇。

3、膳食纖維

膳食纖維能夠增強腸動力，清除腸道垃圾，增加有益菌，改善腸道環境。缺乏膳食纖維，會導致腸內消化殘留物堆積，出現便秘、皮膚粗糙、粉刺等問題。吃草莓可以改善腸道環境，讓你由內而外煥發肌膚光彩！

如何挑選跟儲存草莓呢？下面來看看小技巧吧！

最后再來介紹一下美味又營養的草莓的挑選方法和儲存方法吧！新鮮的草莓蒂鮮綠，果肉表面有刺，光澤感好，另外蒂附近的果肉偏白的草莓是還沒熟透的，買來以后如果要立刻吃，最好吃已經紅透了的部分。

保存草莓，需要碼放在鋪了廚房用紙的大碗中，覆上保鮮膜，蓋上毛巾放進冰箱李存放蔬菜的冷藏室里，這樣的話能保存1~2天。

怎么樣？草莓不僅能夠解決肌膚問題，更能有效改善貧血、便秘等狀況，緩解焦躁情緒，不妨讓我們在這個草莓最甜美的季節里，盡情享受美味與美麗的雙重喜悅吧！