客戶端
2017/2/7 09:37
3 吃韭菜，養肝護脾
春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美稱。
4 諸多其它保健作用
韭菜所含的揮發油及硫化物具有降低血脂、防止動脈硬化的作用。
韭菜還含有較多的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，不僅可促進腸道蠕動，有效預防習慣性便秘和大腸癌的發生，故有“洗腸草”之稱。
韭菜堪稱蔬菜中的“偉哥”，對性功能有一定的調節作用，這也正是韭菜被稱作“起陽草”的原因。
