2016/11/8 14:10

冬天剝柚子、吃柚子著實是一件開心的事情。柚子堪稱是冬季的最佳水果，全家人一起吃柚子，這有著闔家團圓的寓意。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，經常食用，對高血壓、糖尿病等有輔助治療作用，還能滋潤養顏美容。
柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。柚子清香、酸甜、涼潤，藥用價值也很高，是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子一般只充當果肉水果，其實柚皮的營養價值也不錯，在中醫應用中的藥效更是不可能一兩句話講清楚。

柚子9大功效你知道嗎

1. 柚子屬于水果，富含大量的水分。在干燥的冬天，人們容易缺水，吃柚子可以補充人體水分。

2. 柚子的熱量低，不用擔心長胖。柚子的熱量僅為41kcal/100g，比蘋果還要低近10kcal的熱量，所以冬天吃柚子不用擔心長胖。

3. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，鉀離子攝入體內能促進鈉離子的排出，如此可以改善由于食鹽攝入過多而引起的高血壓問題。因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用)最佳的食療水果。

4. 柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇。還可以預防感冒，美容肌膚。冬天蔬菜水果較其他季節種類少，而柚子則可以在冬季給我們補充充足的維生素C。柚子的VC含量高達23mg，維生素C不僅可以增強免疫力，還可以促膠原蛋白合成，美容皮膚。