2016/10/19 13:33

【小米+桑葚】保護心血管健康

【小米+紅糖】紅糖益氣補血，小米健脾胃補虛損，兩者搭配可補益氣血。

【小米+肉類、黃豆】所含的氨基酸種類不同，互相搭配可提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。

【小米+大米】營養(yǎng)互補，搭配食用提高營養(yǎng)價值。

【食物相克】小米忌與杏仁同食

【小米+杏子】 小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合，會產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，易導致嘔吐、腹瀉。

【小米+蝦皮】小米和蝦皮性味不和，同食會致人惡心、嘔吐。

【小米+醋】 醋中含有機酸，會破壞小米中的類胡蘿卜素降低營養(yǎng)價值。
推薦幾個小米治病的小偏方

1、補元氣

季羨林先生活了98歲。他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥，小米補元氣，綠豆解毒清火。

2、降血壓

小米200克，蓮子10克，煮粥。對心火旺高血壓有效果。

3、養(yǎng)胃

小米200克，生姜6片，煮粥。對胃病有效果。

4、治療重癥肌無力

小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克，用豆?jié){機打汁，每早空腹喝三杯。