2016/10/18 14:08

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?桃子的營養(yǎng)價值很高，一個中等大小的桃子，大概有80～100大卡，相當(dāng)于小半碗飯，這也是為什么人們說桃飽人，大概就是這個道理。不過我們真的了解桃子嗎?下面是一些桃子的相關(guān)知識，我們一起來看一下吧。

桃子和西瓜能一起吃嗎

其實這謠言很容易破除，還有有網(wǎng)友直接做了實驗：一大片西瓜，一個桃子，吃完一刻鐘后，實驗者表示：“西瓜和桃子一起吃根本什么事都不會有。”

這樣的理論其實根本上還是來源于所謂的“食物相克論”，所謂桃子和西瓜一起吃會致命的說法，不僅講不出道理來，而且也沒有實例佐證，分明就是典型的騙轉(zhuǎn)發(fā)謠言。

當(dāng)然，上文中說桃子和習(xí)慣一起吃不會致命，但是并不代表可以沒有節(jié)制的吃下去。

對于胃腸道功能較弱的人來說，食用冰鎮(zhèn)西瓜很容易刺激胃腸道，從而出現(xiàn)腹瀉等癥狀。而桃子，特別是脆桃，由于不容易消化，消化功能薄弱的人士不適宜多吃，以免引起消化不良。

總的來說，桃子和西瓜一起吃雖然不會產(chǎn)生劇毒和引起喪命，但是特殊人群還是要謹(jǐn)慎對待。對于所有的食物來說，都不應(yīng)一次食用太多。

吃完了桃子，剩下的桃仁是寶貝?

網(wǎng)上說，被我們丟掉的桃仁是個寶貝，可以活血化淤，潤腸通便。

很可惜，真相是：桃仁有毒，不建議吃。

桃仁類似于苦杏仁，常被當(dāng)作中藥，含有一種劇毒的物質(zhì)：苦杏仁苷。

通常，桃仁中的苦杏仁苷含量約為1%～3%，有些含量高的品種，差不多100～200g，就能達(dá)到致死的劑量。
要知道，即使是作為藥材，桃仁也是嚴(yán)格控制用量的。

那網(wǎng)上有專家說吃桃補鐵?

傳言中說桃中鐵的含量是水果之冠，是蘋果的3～4倍(和蘋果比鐵?呵呵)。

實際上，蘋果和桃的含鐵量差不多，都是0.2～0.8mg/100g，這點鐵含量，瘦豬肉就不說了，連草莓它都拼不過(1.8mg/100g)。

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