2019/11/29 15:54

冬季來臨，氣溫下降，風冷干燥，身體健康應當引起人們的關注。你穿上了御寒衣服，但是寒冷依然存在。除了鍛煉身體增強抗寒能力外，其實我們可以通過吃一些食物來解決這個問題，那么冬天怕冷吃什么好？

1、胡蘿卜

胡蘿卜能夠增強體力和免疫力，激活內臟功能和血液運行，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿卜繼續煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。

2、羊肉

羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。常食還能維護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。

3、牛肉

牛肉性溫味甘，富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯，甘潤可口，補體虛、益氣血，增強人體御寒能力，亦男女老少皆宜。

4、雞肉

畏寒怕冷吃雞肉。這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉能夠起到調節身體、補氣血、暖身的作用，不管是用來做成雞湯還是做成炒菜都是可以的。

紅棗當歸燉雞腳

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