2019/1/4 15:24

二、三大飲食原則

1、控制蛋白質攝取

蛋白質攝入過多會制造較多的代謝廢物，增加腎臟的負擔。在保證基本攝取量的前提下，多吃瘦肉、雞蛋、牛奶、魚肉、黃豆中的優質蛋白質更有利于腎臟的保養。

2、堅持低脂飲食

高脂肪食物會誘發高血壓、高血脂、高血糖，容易引起血管硬化，使腎功能下降甚至導致腎病。

3、限制鈉的攝取

體內鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹腔積液、肺腔積液，導致心力衰竭，不利于腎臟的保養。含鈉較多的食物有鹽、熏肉、腌菜、泡菜、醬油、醋、味精、番茄醬、香腸、火腿等。蔬菜、谷物、水果中含鈉較少。

當歸牛尾湯

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