2018/10/25 17:36

秋冬來臨，霧霾天也越來越多，空氣中彌漫著大量的粉塵等顆粒污染物，對老人孩子的呼吸系統、消化系統都有不利的影響。在飲食上，哪些食物能有助于我們抵抗霧霾天、清肺化痰呢？

1、白蘿卜

根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

清肺原理：白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食欲的作用。中醫理論認為其涼性，入肺胃經。

2、百合

提高肺臟抗毒能力。

清肺原理：肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致毒素積累。

百合有很好的養肺滋陰功效，可以幫肺臟抗擊毒素。食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果將大打折扣。

蜜汁白蘿卜

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