2018/1/26 16:29

3、胡蘿卜

胡蘿卜有養血排毒、健脾和胃的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生索8、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅有豐富的胡蘿卜素，而且含有的大量維生素A和果膠與體內的汞離子結合之后能有效降低血液中汞離子的濃度，從而加速體內汞離子的排除。

4、木耳

木耳有排毒解毒、清胃滌腸和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、膠質、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。因此，從事粉塵環境中作業的人應多食木耳。

木耳炒肉片

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