2017/10/31 16:41

二、酸奶什么時候喝好

1、酸奶晚上喝最好

酸奶什么時候喝最好？很多人認為酸奶最好是早上喝最好，其實不然，從補鈣的角度來看，酸奶晚上喝反而更好。因為夜間人體不再攝入含鈣食物，但鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要，酸奶是不錯的選擇。酸奶晚上喝還有一個好處，酸奶中所含有的乳酸成分能有助于人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝酸奶能防治第二天出現防止便秘情況。

對于飯前喝酸奶好還是飯后喝酸奶好的爭論一直都存在，有網友認為飯前空腹喝酸奶有助于減肥，但專家表示酸奶最好還是飯后半個小時到兩小時后才喝，這時算酸奶中的益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康，解除便秘，淡化色斑。如果空腹喝酸奶，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用也會因此減弱。

2、上班族午后喝酸奶最好

對于經常要面對電腦工作的上班族來說，午后喝酸奶最有好處。因為研究發現，酸奶中豐富的B族維生素能夠提高人體抵御輻射損傷的能力。另外，酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等也有很大的幫助。

蔓越莓酸奶蛋糕

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